При кипячении сусла из хмеля извлекаются ароматические компоненты. В то же время выпариваются все компоненты, которые могут привести к появлению неприятного привкуса в пиве. Это освобождает сусло от других веществ, содержащихся в осадке, которые денатурируют и отделяются при высоких температурах. Положительным побочным эффектом кипячения сусла является его стерилизация.
| Нет. | Продукт | Изображение | Номер продукта | |
|---|---|---|---|---|
|
Информация о продуктах для растворов не предоставляется! |
||||
| Нет. | Продукт | Изображение | Номер продукта | |
|---|---|---|---|---|
|
Информация о продуктах для растворов не предоставляется! |
||||
| Нет. | Продукт | Изображение | Номер продукта | |
|---|---|---|---|---|
|
Информация о продуктах для растворов не предоставляется! |
||||
